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Pura Vida Restaurant Sainte Luce Martinique

Pura Vida Restaurant Sainte Luce Martinique

Pura Vida Restaurant Sainte Luce Martinique

Pura Vida Restaurant à Sainte Luce en Martinique

Si vous souhaitez passer un moment de détente dans un restaurant « zen » avec un cadre naturel à Sainte Luce en Martinique, bienvenue au Pura Vida Restaurant.

Découverte d’une cuisine saine au Pura Vida

Le restaurant Pura Vida tire son nom « Pura Vida » d’une expression costaricaine qui est utilisée pour dire « bonjour », « au revoir », « tout va bien », ou encore « tout est formidable ». C’est aussi depuis 1970 devenue la devise du Costa Rica. Cette expression est aujourd’hui courante dans le langage, message de vie saine, de tranquillité et de quotidien pour dire « ça va », « ça roule » ou encore « c’est la vraie vie ».  C’est un état d’esprit d’Amérique centrale que l’équipe du restaurant souhaite transmettre à ses convives dans son ambiance, ses assiettes et sa façon d’être.

Cette ambiance zen se retrouve également dans les couleurs chaudes du restaurant et le mobilier en bois très chaleureux. Cette humeur « tranquille » se retrouve également dans l’image que souhaite passer le restaurant sur ses réseaux sociaux ou son site de « cadre tropicalement raffiné » pour une « cuisine métissée ».

Le restaurant Pura Vida propose une cuisine traditionnelle française associée aux couleurs antillaises avec des produits frais et locaux. La carte est ainsi souvent revisitée pour s’adapter aux arrivages des produits.

Découvrez ainsi, entre autres, de la poitrine de porc confite au Colombo ou du loup caraïbes à la vapeur beurre blanc maracuja, d’ombrés de manioc et légumes peyi.

Tous ces plats sont à accompagner d’une large carte des vins, allant du vin de Bordeaux au Chinon ou du Pays d’Oc.

Il est à noter que la carte indique sous forme de pictogrammes les principaux allergènes  sous chaque entrée, plat et dessert proposé. La carte est également en français et en anglais.

Le restaurant Pura Vida propose un service de « repas de groupe » pour un minimum de 20 personnes et jusqu’à 60 personnes. Ce service est adapté aux séminaires professionnels, aux anniversaires, aux baptêmes, …ou tout autres événements d’entreprise ou familiaux. 

Adresse : Villa B14 - Gros Raisin 97228 Sainte-Luce

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